Vitaminler
Vitaminler bir grup organik bileşikler olarak, insan vücudunun normal işleyişi için zorunludur. Yaygın olarak değişen kimyasal ve fizyolojik fonksiyonlar vardır ve doğal gıda, yem kaynaklarında bulunurlar.
Eurofins Türkiye ve Avrupa'daki Eurofins Vitamin Analizleri Yetkinlik Merkezi'nde geniş bir vitamin analiz portföyümüz var ve birçok farklı matriste vitamin analizleri yapabiliyoruz.
Aşağıdaki vitamin analizlerini gerçekleştirebiliyor ve standart vitamin testi için esas olarak USP, AOAC, ve EN/ISO yöntemleri uyguluyoruz.
| Parameter | Metod | Prensip |
| Yağda Çözünebilen Vitaminler | ||
| Vitamin A | EN | HPLC |
| Caroten | EN | HPLC |
| Vitamin D2/D3 (ergocalciferol/cholecalciferol) | EN, USP | HPLC |
| Vitamin E | EN | HPLC |
| Vitamin K1 (phyllochinon) | EN, USP | HPLC |
| Suda Çözünebilen Vitaminler | ||
| Vitamin B1 (thiamin) | EN, USP | HPLC |
| Vitamin B2 (riboflavin) | EN | HPLC |
| Vitamin B6 (pyridoxin & pyridoxamin & pyridoxal) | EN, USP | HPLC |
| Vitamin B12 (cyanocobalamin) | AOAC, USP | MiBi, HPLC |
| Niacin (nicotinic acid & nicotinamid) | AOAC, USP | MiBi, HPLC |
| Pantothenic acid | AOAC, USP | MiBi, HPLC |
| Biotin | FDA, USP | MiBi, HPLC |
| Folic acid | AOAC, USP | MiBi, HPLC |
| Vitamin C (ascorbic acid & dehydroascorbic acid) | EN, AOAC | HPLC |